Nom anglès | Stearate de sodi |
Número de CA | 822-16-2 |
Fórmula molecular | C18H35NAO2 |
Pes molecular | 306.45907 |
Número d'Einecs | 212-490-5 |
Punt de fusió 270 ° C | |
Densitat 1,07 g/cm3 | |
Condicions d'emmagatzematge | 2-8 ° C |
Solubilitat | Lleugerament soluble en aigua i en etanol (96 per cent). |
Forma | Pols |
Color | blanc |
Solubilitat en aigua | Soluble en aigua freda i calenta |
Estabilitat | Estable, incompatible amb agents oxidants forts. |
Bonderlube235; Flexichemb; Prodhygine; Stearatedesodium; Stearicacid, SodiumsAlt, MIXTERSTARICANDPALMITICFATTYCHAIN; NatriumChemicalBookStearat; Octadecanoicacidsodiumsalt, stearicacidsodiumsalt; Stearicacid, Sodiumsalt, 96%, barrejafstearicandpalmiticfattychain
L’estearat de sodi és una pols blanca, lleugerament soluble en aigua freda, i ràpidament soluble en aigua calenta, i no es cristal·litza després de refredar -se en una solució de sabó calent molt concentrada. Té un poder emulsionat, penetrant i detersiu excel·lent, té una sensació grassa i té una olor gras. És fàcilment soluble en aigua calenta o aigua alcohòlica i la solució és alcalina a causa de la hidròlisi.
Usos principals de l’estearat de sodi: espessidor; Emulsionant; dispersant; adhesiu; Inhibidor de la corrosió 1. Detergent: utilitzat per controlar l'escuma durant el esbandit.
2. Emulsionant o dispersant: utilitzat per a l’emulsificació de polímer i l’antioxidant.
3. Inhibidor de la corrosió: té propietats protectores a la pel·lícula d’envasament de clústers.
4. Cosmètics: gel d’afaitar, adhesiu transparent, etc.
5. Adhesiu: utilitzat com a cola natural per enganxar paper.
L’estearat de sodi és la sal de sodi de l’àcid esteàric, també coneguda com a octadecat de sodi, que és un tensioactiu anióic d’ús comú i el component principal dels sabons. El fragment d’hidrocarbyl a la molècula d’estearat de sodi és un grup hidrofòbic i el fragment de carboxil és un grup hidròfil. En aigua sabonosa, hi ha un estearat de sodi a les micel·les. Les micel·les són esfèriques i es componen de moltes molècules. Els grups hidrofòbics són cap a dins i es combinen entre ells per les forces de van der Waals, i els grups hidrofílics es troben cap a fora i es distribueixen a la superfície de les micel·les. Les micel·les es dispersen en aigua i, quan es troben amb taques d’oli insoluble en aigua, l’oli es pot dispersar en gotetes de petroli fines. El grup hidrofòbic d’estearat de sodi es dissol en l’oli, mentre que el grup hidròfil suspès en aigua per a la descontaminació. A l’aigua dura, els ions estearats es combinen amb els ions de calci i magnesi per formar sals de calci i magnesi insolubles en aigua, reduint la detergència. A més de l’estearat de sodi, el SOAP també conté palmitat de sodi CH3 (CH2) 14Coona i sals de sodi d’altres àcids grassos (C12-C20).